【豆腐専用やくみ】漁師の豆腐ぶっかけ

・北海道産の真昆布のおぼろ昆布を刻んだ物を使用した商品です。

・昆布の加工でおぼろ昆布が一番手間がかかり高級なのですが、最高の食感であるのも、このおぼろ昆布の特徴なので、昆布はおぼろ昆布だけを使用し仕上ました。

・豆腐に乗せお好みの調味料をかけてお召ガリ下さい。昆布がとろけて無くなる新食感で風味だけ強烈に残るという最高の味をご堪能下さい。

・また昆布だけでなく、鰹節とネギを使用する事により更に風味と旨味が増しております。

・豆腐以外にもおにぎり、みそ汁、サラダなど色々ご使用頂けますが、まずは料亭でも味わえないほどの冷奴としてお召し上がり下さい。